Академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К.И. Скрябина проводит обучение специалистов в области ветеринарной медицины на следующих факультетах:
— факультет ветеринарной медицины(ветеринария);
— факультет зоотехнологий и агробизнеса — генетика и селекция животных, генная инженерия, молочное и мясное скотоводство, звероводство, кормление животных и экспертиза кормов, другие специальности;
— факультет товароведения и экспертизы сырья животного происхождения;
— ветеринарно-биологический факультет — ветеринарная биофизика, ветеринарная биохимия, биоорганическая химия.